Cupertino Menu

Nem Cua Bể

2 cuốn

Chả Giò Heo

Cánh gà chiên nước mắm

Đậu hủ rang muối

Nem nướng Ninh Hoà

Cuốn Chay

Cuốn thịt nướng

Gỏi Cuốn

Pork and shrimp w/ peanut sauce

Cuốn 3 Loại

PHỞ BÒ ĐẶC BIỆT

PHỞ BÒ ĐẶC BIỆT
Rare USDA choice flap meat, flank, brisket, tendon, short rib meat, and meatball

Phở tái thịt chín

Phở Tái Nạm Gầu

Phở tái bò viên

Phở Tái Gân

Phở Tái Lăn

Phở sườn bò

Phở tái & thịt sườn bò

No Meat, Beef Broth Pho

Phở không thịt

Oxtail Pho

Phở đuôi bò

Kid Size Pho (Well Done or Meatball

Phở Cho trẻ em chín hoặc bò viên

Phở tái đuôi Bò

Phở gà đặc biệt

Phở Gà Đùi

Phở gà không thịt

Chicken Breast Pho

Phở gà thịt ức

Phở rau cải ( soup bò / gà )

1/2 Roasted Kui Fei Chicken Egg Noodles

Mì gà rôti 1/2 con. (Wait 10')

1/2 Roasted Kui Fei Chicken & Tomato Rice

Cơm gà rôti 1/2 con. (Wait 10')

1/2 Roasted Kui Fei Chicken Soft Boiled Egg & Crispy Sticky Rice

Xôi chiên giòn gà rôti 1/2 con. (Wait 15')

Rock and Roll Steak with Garlic Noodle

USDA choice fillet mignon cube steak, small salad onion, garlic noodle
Bò lúc lắc mì tỏi

Spicy Hue Noodle with 1 LB of Short Rib

Bún bò huế sườn bò

1 LB Korean BBQ Short Ribs

Korean BBQ choice short ribs with white rice.
Cơm với 1 lbs sườn bò Đại Hàn

Tamarind Prawns with Garlic Noodle or Jasmine Rice

Tôm xào me với mì tỏi / cơm

1/2 Roasted Kui Fei Chicken Soft Boiled Egg & Garlic Noodles

Mì tỏi gà rôti 1/2 con. (Wait 10')

S4. 1/2 Roasted Kui Fei Chicken & Sticky Rice

Xôi gà rôti 1/2 con. (Wait 10')

Ha Noi Special Grilled Pork Vermicelli

Bún chả Hà Nội

Rock and Roll Steak with Tomato Rice

USDA choice fillet mignon cube steak, small salad onion, tomato rice.
Cơm bò lúc lắc

Slow-cook beef brisket, tendon & carrot.

Bánh mì bò kho

Vietnamese Sizzling Steak

USDA Prime Fillet Mignon, pâté, pork meatball, sunny side egg, bread, and fries. No fries sub vinegar salad for $1.00 extra
Bò né ( thịt bò fillet mignon). Không khoai tây chiên thế xà lách dầu giấm thêm $1.00

Cơm gà hải nam

Xôi Gà Hải Nam

Bún Thịt Nướng

Bún Thịt Nướng Chả Giò

Bún Thịt Nướng Nem Cua Bể

Nem Cua Bể

Cơm Sườn Heo Nướng

2 Egg Yolks with Soup

Trứng trần

Extra Garlic Noodles or Sticky Rice

Thêm bún, phở, mì, xôi

Extra Dish or Bowl of Rare Flank Steak Soup on the Side

Đĩa / chén tái riêng có soup

Small Bowl of Meatballs/ Brisket/ Well Done

Thêm Chén nạm, chín, gầu hoặc bò viên

Chinese Breadsticks or Vietnamese Baguette

Dầu cháo quẩy / bánh mì

Side Order of Steam Chicken

Breast | Thigh | Wings
Thêm Phần thịt ức/ đùi/ cánh gà luộc

Bowl of Oxtail

Chén Đuôi Bò

A Bowl of White Rice, Tomatoes Rice, or Chicken Rice

Chén cơm trắng/ cơm đỏ hoặc cơm gà

1 LB of Braised Beef Short Rib

Sườn bò hầm

Vietnamese Ice Coffee with Condensed Milk

Cà phê sữa đá

Thai Tea

Trà Thái

Hot Lemonade with Ginger and Honey

Chanh gừng mật ong nóng

Fresh Lemon Soda

Soda Chanh

Salty Plum Soda

Soda Xí Muội

Mango Smoothie

Sinh Tố Xoài

All kinds of soda coke, sprite, Fanta

Nước Ngọt Các Loại

Fresh Squeezed Orange Juice

Nước Cam Tươi

Coconut Juice

Nước Dừa

Vietnamese Three Color Dessert

Red bean, mung bean, jelly, coconut milk.
(Chè ba màu)

Beer

Corona, Heineken, Blue Moon

French Style Black Ice Coffee

Cà phê đen đá

Ice Tea / Hot Tea

Trà Đá / Trà Nóng

Salty Lemon Soda

Soda Chanh Muối

Strawberry Smoothie

Sinh Tố Dâu

Passionfruit Drink

Chanh Dây

Sugarcane juice with Kumquat or Orange

Kumquat /orange/pineapple
Sugar cane juice

Fresh Squeezed Orange Juice (No Ice)

Nước Cam Tươi (Không Đá)

Fresh Lemonade

Đá chanh

Young Coconut and Kumquat

Nước Dừa Tắc

Special Healthy Drink

Grass jelly with basil seeds and coconut juice
Sương sáo, hạt é