San Jose Menu
KHAI VỊ

Nem Cua Bể (2 Miếng)
Cua, tôm, heo

Nem Nướng Ninh Hoà
Nem nướng, rau, nước chấm

Cánh gà chiên nước mắm
Cánh gà chiên nước mắm

Chả Giò Heo Khoai Môn
3 cuốn chả giò

Gỏi Cuốn
Tôm, heo, rau, tương đậu phộng

Cuốn 3 loại
Combination of Spring rolls, Chargrilled pork rolls, and Grilled pork sausage rolls**
3 loại Gỏi Cuốn, Thịt Nướng Cuốn và Nem Nướng Cuốn

Cuốn thịt nướng
Thịt nướng, bún, rau, nước mắm
PHỞ BÒ
24 hours bone marrow soup with options of fresh noodle regular noodle or egg noodle.
Rare beef is fresh angus choice USDA.
Northern-style pho does not come with bean sprouts. However, we are happy to serve complimentary bean sprouts upon request

PHỞ BÒ ĐẶC BIỆT
Tái, thịt chín, nạm, gầu, gân, bò viên, thịt sườn bò

Phở tái
Phở tái

Phở tái thịt chín
Phở tái thịt chín

Rare USDA Choice Flap Meat, Brisket and Fatty Brisket Pho
Phở tái nạm gầu

Phở tái bò viên

Phở Tái Lăn

Phở không thịt
Phở không thịt

phở sườn bò
1lb sườn bò

Oxtail Pho
Phở đuôi bò

Phở Cho trẻ em chín hoặc bò viên
Phở Cho trẻ em chín hoặc bò viên

Phở tái & thịt sườn bò
Phở tái & thịt sườn bò

Phở tái đuôi bò
Phở tái đuôi bò
PHỞ GÀ

Phở gà đùi

Phở gà không thịt

Phở rau cải soup gà

Phở gà thịt ức
CÁC MÓN ĐẶC BIỆT

Bún chả Hà Nội
Bún chả Hà Nội

Bún Bò Huế
Bắp bò, chả lụa,

Bún bò huế sườn bò
Bún bò huế sườn bò

Bún Thịt Nướng

Bún Thịt Nướng Chả Giò

Bún Thịt Nướng Nem Cua Bể

Nem Cua Bể

Mì gà rôti
Mì gà rôti 1/2 con

Cơm Sườn Heo Nướng
Cơm Sườn Heo Nướng

1/2 Roasted Kui Fei Chicken Soft Boiled Egg & Tomato Rice
Cơm gà rôti 1/2 con. (Wait 10')

1/2 Roasted Kui Fei Chicken Soft Boiled Egg & Crispy Sticky Rice
Xôi chiên giòn gà rôti 1/2 con. (Wait 15')

Xôi Gà rô ti
Xôi Gà rô ti

Xôi chiên giòn gà rô ti

Cơm Gà Hải Nam

Xôi Gà Hải Nam

Rock and Roll Steak with Tomato Rice
USDA choice fillet mignon cube steak, small salad onion, tomato rice.
Cơm bò lúc lắc

1 LB Korean BBQ Short Ribs
Korean BBQ choice short ribs with white rice.
Cơm với 1 lbs sườn bò Đại Hàn

Bò Né
thịt bò fillet mignon. Không khoai tây chiên thế xà lách dầu giấm thêm $1.00

Cơm Sườn Bò Sả Ớt

Bánh mì bò kho

Tôm Rang me cơm trắng
MÓN GỌI THÊM
Trứng trần
Thêm bún, phở, mì
Đĩa / chén tái riêng có soup
Small Bowl of Meatballs/ Brisket/ Well Done/Flank
Chinese Breadsticks
Chén cơm đỏ hoặc cơm gà
cơm đỏ hoặc cơm gà
Sườn bò hầm
1/2 gà rô ti
chén xôi
GIẢI KHÁT
Cà phê sữa đá
Trà Thái
Chanh gừng mật ong nóng
Soda Chanh
Soda Xí Muội
Sinh Tố Xoài
Nước Ngọt Các Loại
Nước Ngọt Các Loại
Fresh Squeezed Orange Juice
Nước Cam Tươi
Nước Dừa
Chè 3 Màu
Beer
Cà phê đen đá
Cà phê đen đá
Ice Tea / Hot Tea
Trà Đá / Trà Nóng
Soda Chanh Muối
Sinh Tố Dâu
Chanh Dây
Nước Mía
Nước Cam Tươi (Không Đá)
Nước Cam Tươi (Không Đá)